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添加剂,勾兑酒与软蛋的骨格

2021-12-07 21:32:03  来源:网络

文/胡说胡又说

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传统文化称酒是“液体之王”,又称之为“百药之长”。

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粮食是肉体的营养,酒是灵魂的粮食。不妨可以想象,假如这个世界没有酒喝,所有灯火辉煌的开心场子就得更名。饭桌上只剩下一堆斑斓的荤素菜碟子陈列,那是多么无趣的场景。

 

没有酒不行。微观的说,灵魂蓬勃起来,浑身的毛细血管喷吐活力,生命的激情燃烧。宏观是摸不着边的。人类从原始的茹毛饮血阶段进化到现在,晓得了羞耻,穿起了衣服,发明了文字,闪光出思想,产生了一批洞天察地的圣贤。刨挖文明进化史的历程,东方西方,无不有一种液体在作怪。她的名字叫酒。英国人没有了威士忌,法国人没有了白兰地,俄罗斯人除去了"伏特加"3个字,真不敢想象他们的历史该怎样书写。中国人呢,不说古代,盘古开天地,三人祖扛鼎华夏,尧舜禹立国,神仙皇帝,诸子百家,缘分天地,到处离不开盛烧酒的皮囊和葫芦,黄土里挖岀的陶罐,博物馆里的器皿,引领时代的文明缩影,除了酒器别无它物。再穿越回现代的文明。官场草根,风云外交,商场情场,波诡云谲的星球气象,总有一种液体在时空中闪烁。杏花村汾酒,茅台,五粮液…,泉源有尽酒液流长。所以有人留下诨诗一言蔽之说春秋,千秋大业一壶茶,万丈红尘三杯酒。

 

一部人类史,特别是一部叙述祖辈悲凉的文学史,墨水就是酒液写岀来的。没有烧酒,哪有老子孔子鬼谷子,八仙过海没有烧酒喝,什么三国斗法,竹林七贤,唐诗宋词,李白杜甫。连梁山好汉,都是烧酒泡岀来的一群英雄好汉。丈夫无酒,哪有力拔山兮气盖世的故事,美人不微醉,何以造岀篇篇美妙又荒唐的戏曲。一代又一代的性格骨格,莫不是酒水的作品。

 

拿到今天的21世纪,书写香汗男女,游龙戏凤,才子佳人,必有品茗山水之曲。琼楼没有玉浆,等于电脑有壳子缺少软件。包括平常百姓家里,烟火生活,方桌窄几,不烫上一壶老酒下饭,这一身的臭汗就不能够挥发,创业的力气就无法储备。

 

尽管现代医学有明确的警告。西方最权威的医学杂志《柳叶刀》,郑重地告诉人类,酒,是一种魔鬼之水。这种液体对肉体百害而无益。是许多疾病的罪恶源头。还是许多人间悲剧的始作俑者。

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警告是科学,有依有据。但一切都无济于事,一年一座三峽水库的喝掉。省着点儿活着,留给下一代人去咀嚼。尤其我们中国人,信的就是本土的神仙理论。混沌世界,一阳一阳谓之道。万物双刃剑锋,酒虽然有魔毒的危害,但更有天使的诱惑。人性就喜欢别扭。你说天堂的路难走,那边美好无比,但人人唯恐去程。地狱路好宽,到了就是无限的遭罪。

 

贪婪,欲火,冲动,疯狂…,这一切撕裂精神的力量。酒,不能推卸责任。

 

20世纪后叶改革开放,中国十几亿人的幸福指标最明显的是饭桌子。细粮,炒菜,一般人都能端起烧酒杯子。禁烟,限酒,健康世界的硕大口号。可现实生活中,烟民前仆后继,卷烟是最刮油水的强大工业。烧酒,生活的不可依赖。一瓶xx牌迷魂汤,拍卖会上能抄作到1080万元。法国人的路易牌烧酒,一喊就是百十万。在中国的股市排行榜上,几种酒牌子经常的上演冲顶,涨停。

 

相形之下,城里缀满小区的便利超市,乡村的小卖部里,几块一斤的勾兑白酒照样销的红火。

 

酒是生命的伴侣,健康的隐忧日益显现。

 

喝过之后就能做起飘渺的美梦,就是这种液体具有的特殊魅力。

 

需求产生供给。

 

曾经发生过的假酒案,甲醇勾兑酒,喝死过不少可怜的爱酒人。笔者曾经的一位邻居,低收入的工人阶级,一桶一桶的购买低质的勾兑酒。喝到某天,突然告老婆说眼睛看不见了,浑身无力,送到医院就一命呜呼。

 

既然有丰厚的利润,一定会让一些人疯狂的追逐。原始的技术,极低的成本投资,敛财的短平快。一边是酒业的热火朝天,一边是医院潮涌澎湃的人群。二者有没有必然联系,尚在深度探讨之中。

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勾兑酒不至于看到白刀子晃动,象鸦片海洛因毒品一样直接杀人。但乙醇与香精香料等化学添加剂掺和起来的液体,对身体脏器形成的危害是显而易见的。生命健康是天大的事儿,可是为了一味追求GDP,为了私利暴发,许多公司和个人明知道缺德和失道,却乐此不疲的生产销售。

 

我们的这个资源省份,几十年兴盛依赖于黑色的秉赋。曾几何时,村村挖洞,挖出来黑煤就是钞票。后来管控起来,只剩少数煤炭大王有实力掏金。傻大粗资本又有了另一个走向,那就是热衷于投资酒厂。因为科技不行,创新不才,办酒厂简单易行,发财步子走的快。做酒的卖酒的雨后春笋,泥沙俱下。

 

要想卖货,酒文化自然喧天舞地。剑锋一面,酒是粮食精,越喝越年轻。剑锋另一面,迷魂汤要命,喝多害死人。

 

互联网媒体说的道德滑波,人心不古,理性缺失,物欲横流。这种现状,当然也得问罪灵魂的营养品——酒。国人不但精神骨格缺失,慢性病逐年上升。勾兑酒铸成的后代不经天磨,娘炮不肖子频生。现在不是别人在污化我们是东亚病夫。不须求证,是我们大小医院门庭若市火热的生意即可昭示。

 

国内酒业现状,以茅台酒业为代表的"酱香型",以五粮液等酒业为代表的"浓香型",还有山西酒文化的核心牌子"清香型"汾酒。三种香型鼎立酒江湖,引导型广告越来越高大上,价码子越让人望而生畏。相形之下,酒的健康无几人关注,添加剂勾兑酒明目张胆大行于市。中国的烧酒上不了他国的货架上,却把我们国人的腰包掏走了。俄罗斯产生了不少民族的英雄,都有点儿"伏特加"酒的功劳。中国的茅台呢,很有噱头。凡是倒霉了的贪官污吏,莫不闪现出它的影子。

 

2016年,山西省汾阳市酒人魏晓东,横空出世,打出了一张牌子,成立了酒类行业的"反添加剂联盟"。他用微不足道的力量到处呼吁,明确反添加剂勾兑酒。

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魏晓东自己也经营着一间酒业工厂,几十年身临又目睹酒业现状,岀于良心的发见,他为添加剂勾兑酒给社会给国民带来的巨大健康威胁而疼痛。虽人轻言微,他仍不遗余力的呐喊,又利用各种机会向顶层上书反映。

 

曾经关注过魏晓东的微弱呐喊。在不可阻挡的转基因,激素与添加剂横行的大风面前,鄙的境界卑微,没有老魏执拗的良善发心。窃以为是螳臂挡车,或蚍蜉撼树。

 

不想北京爆岀惊雷一声。国家对香精香料添加剂勾兑酒岀手了。为了民族的健康,为了国民的骨格,国家已明令,从明年6月1日始,将对添加剂勾兑酒进行严格管控。

 

真正的酒是古法酿制的果实。不是勾兑术砖家的游戏。纯粮发酵,糖化,蒸馏,老熟等严格流程缺一不可,粮食是天地的赐予,酒是粮食的精华。

 

不光是魏晓东的胜利是顺应天道的必然。前进中的中华民族明白喂养生命和健康的液体,那是灵魂和骨格的粮食。魏晓东的杏汾酒厂多年来承诺两句话,远离勾兑,拒绝添加。一个小人物坚持了真理,难能可贵。

 

“拒勾兑,反添加”的战争才刚刚打响。在食品领域掀起的震撼定会产生历史性的回音。

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互联网新近一条小型爆炸的新闻,说中国的养猪业将会面临一场巨大挑战。原因是什么,是阿里和丹麦初步拟定了协议,世界顶尖的北欧农业发达国丹麦"皇冠"养猪公司将进军中囯。

 

丹麦人皇冠公司养猪,已经现代化到不可思议的程度。养猪人有遵守的法律,养猪员工须有高的学历学位,臭气熏天的养猪环境不复存在,猪听着美妙的音乐,喝着矿泉水,在生命终结时还洗澡沐浴,然后温柔地尊严地进入了屠宰程序。

 

最重要的内容是,皇冠公司的猪饲料不搞任何添加勾兑,营养搭配精细,如果喜欢,猪饲料也可以有滋有味的放到餐桌上品尝。

 

这则新闻让国内的养猪公司不能不慌。生产美妙灵魂液体的酒业公司,想必震撼度不亚于养猪人。

 

我们不能活的不如猪。

 

以前我们穷的缺吃缺喝的时候,饥不择食,果腹为上。什么东西也可以吃,什么也可以喝的时代过去了。任何幸福和满足莫大于生命的健康与长久。

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对添加剂勾兑酒的革命,必将产生深远的影响。

 

全体国民对食品领域的生产加工怪现状,早已是深恶痛绝。激素鸡,化肥猪,抗生素海鲜,化工蔬菜充斥着整个食品世界。不用美帝国主义的核弹,这些劣质透顶的食品武器足够我们实现慢性自杀。明知不可吃,可我们又为了喂肚子不能不吃。

 

消灭添加剂勾兑酒的法令来了,丹麦皇冠猪来了,对我们都是大利好的消息。食品行业来一场大地震,会极大的推进人类文明。民族要振兴,要做强国梦,肉体强健是前提,带来胆魄气魄的灵魂液体也更为重要。

 

不过,酒的春天来了,酒君子们也不必热血冲顶,大碗尽兴。酒是文化,酒只是力量的催化剂,酒虽不关乎事业的成败,但贪杯者却会食其恶果。

 

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